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1杯10万円のカニ!幻の間人蟹の初セリが行われました!

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11月6日の午後に開かれた「初セリ」に今年もズラリと間人蟹やコッペ蟹が並びました!漁の当日は、どうやら天候が悪く、短時間で引き返してきたそうです。


上記の事から・・・初セリでは間人蟹「1杯10万」の値が付きました。ただでさえ「間人蟹」に認定される条件が厳しい中、1杯10万は本当に幻レベルですね。新聞にも大きく取り上げられています。


丹後温泉はしうど荘では、貴重なカニだけに「電話受付」で間人蟹のご予約を承っております。幻のカニを丹後温泉はしうど荘で是非お召し上がりくださいね。


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立岩の湯 丹後温泉はしうど荘(ユースホステル併用)
〒627-0201
京都府京丹後市丹後町間人632-1
TEL:0772-75-2212
MAIL: info@hashiudoosou.com


◆丹後温泉はしうど荘 公式HP
http://hashiudosou.com/

◆楽天トラベルからのご予約はコチラ
http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/18498/18498.html

◆じゃらんネットからのご予約はコチラ
http://www.jalan.net/yad310219/

◆丹後温泉はしうど荘 Facebook
https://www.facebook.com/hashiudoso/


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丹後半島では11月7日よりカニ漁解禁!幻の間人蟹あと数日です!!

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今年もカニシーズンが迫っております。丹後温泉はしうど荘では、11月7日から3月31日までご提供させて頂きます。すでに多くのご予約を頂いておりまして(まだまだ来てほしいです)解禁前に復習もかなねて作ってみました!


今年の丹後温泉はしうど荘のカニ料理の特徴は、丹後で一番お得に良いカニをボリューム満点でご提供する事。本場ならではの目利きで良いカニを今年も仕入れますよ!


そして幻のカニと呼ばれている「間人蟹(たいざがに)」は、今年も漁が不安定になりそうなのでお電話での予約受付とさせて頂いております。


ぜひぜひこの冬は丹後温泉はしうど荘でカニ料理をお召し上がりくださいませ!


立岩の湯 丹後温泉はしうど荘(ユースホステル併用)
〒627-0201
京都府京丹後市丹後町間人632-1
TEL:0772-75-2212
MAIL: info@hashiudoosou.com


◆丹後温泉はしうど荘 公式HP
http://hashiudosou.com/

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http://www.jalan.net/yad310219/

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京丹後市のおいしいランチなら「天風」手打ちそば&山菜料理

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京丹後市でおいしいご昼食&ランチをお求めのお客様に是非とも立ち寄って頂きたいお食事処「天風」 当館の系列旅館である昭恋館よ志のやの大旦那と大女将が営んでいた「蕎麦が美味しい店」だったのですが、 最近の繁盛っぷりから昭恋館よ志のやの料理長がほぼ毎日手伝うようになり、 蕎麦の美味しさはもちろん、お店の雰囲気や景観までも、 料理長のエッセンスが加わって京丹後では徐々に知名度が高まっています。



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店内はこのような雰囲気で、中央に囲炉裏では「鮎」など季節に応じた旬の食材を焼いて食べれます。 こだわった趣ある店内で落ち着いて食事も楽しめますし、ゆっくり流れる時間を感じれる雰囲気。 京丹後市で最も自然に癒される場所「弥栄町野中(野間)」の景観も楽しめます。



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こちらは天風のエントランスです。



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京丹後市は自然いっぱいの街なんですが、弥栄町野中は丹後在住の私でも 「空気がめちゃくちゃおいしい!」っと思えるほどの自然豊かな場所です。 近々の秋には紅葉、過ぎてしまいましたが春には桜もキレイです。



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丁度お伺いした日は、昭恋館よ志のやの料理長がいたので、 本来、誰も入れないという神聖で禁断の場所「蕎麦打ち工房」に入らせて頂きました。 まったくイメージと離れた空間でかなり驚きましたが「美味しい蕎麦」を作るための料理長らしい作業部屋でした。



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当館にご宿泊頂いたお客様にも多いのですが、 宿泊した翌日のご昼食にここ「天風」に立ち寄るルートが宜しいかと思います。 丹後半島の美味しいを求める「美食旅」オススメです!



◆石臼挽き手打ちそばと山菜料理「天風」-TENPU

京都府京丹後市弥栄町野中2050-1

[ご予約]TEL:0772-66-0088

▪︎営業時間:11:00-15:00/17:00-21:00(ご予約のみ)

▪︎定休日:毎週火曜日(祝祭日は除く)

http://kyoto-tenpu.jp/



立岩の湯 丹後温泉はしうど荘(ユースホステル併用)
〒627-0201
京都府京丹後市丹後町間人632-1
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MAIL: info@hashiudoosou.com


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プロフィール


住所 : 京都府京丹後市丹後町間人632-1
TEL : 0772-75-2212
HP : http://hashiudosou.com/
Mail : info@hashiudosou.com

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